Vejetaryen Fiesta Salatası

admin 17 Eylül 2013

vejetaryen-fiesta-salatasiEt tüketmeyen kişiler yani vejetaryenleri zor bir beslenme dönemleri bekler. Her gittiğiniz mekânda karşınıza çıkan et ve et grubu ürünlerden artık sıkılmış olabilirsiniz. O halde kendinize evde harika bir vejetaryen fiesta salatası yapmaya dersiniz.

Çok güzel bir tat da olan bu salata hem vücudunuzun dinlenmesini hem de doyunca yemek yemenizi sağlayacak. Korkmadan ve et kokusu almadan yiyeceğiniz bu lezzetli yiyecek sayesinde artık sizlerde vejetaryen yemeklerinin tadına varacaksınız.

Hem kendinizi zorlamadan, hem de lezzetli bir tat alabilmek için vejetaryen fiesta salatası ile sofralarınızı donatabilirsiniz. Hem yapımı kolay hem de çok lezzetli olan bu tarifi misafirlerinize yapabilir ve hep beraber güzel bir keyif yapabilirsiniz.

Malzemeleri

  • 50 gr brokoli
  • 1 havuç
  • 30 gr taze fasulye
  • 30 gr kültür mantarı
  • 2 yemek kaşığı mısır
  • 1 közlenmiş kırmızıbiber
  • 80 gr Akdeniz yeşillikleri
  • 1 tatlı kaşığı rendelenmiş
  • parmesan peyniri
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı balsamik sirkesi
  • 1 sarımsak
  • Yarım çay kaşığı sebze çeşni
  • Tuz

Hazırlanışı

Lezzet vejetaryenler için alternatif tatlar sunuyor. Sebzelerin hepsini doğrayın. Kaynar suda haşlayıp suyunu süzdürün.

Bir tavada zeytinyağı, doğranmış sarımsak, çeşni ve haşladığınız sebzelerle soteleyin. Servis tabağına alın.

Akdeniz yeşilliklerini üzerine ilave edin. Balsamik sirke, tuz, mısır ve parmesan peynirini ekleyip servis yapın.

Bir önceki yazımız olan Şekersiz Supangle Tarifi başlıklı makalemizde Diyet Tatlı Tarifleri ve Şekersiz Tatlı Tarifleri hakkında bilgiler verilmektedir.

Yorum Yapabilirsiniz. »